Ментол является важным натуральным ароматизатором, а его исходное сырье в основном происходит из эфирного масла растений мяты. Ментол обладает освежающим и приятным ароматом и вкусом, поэтому широко используется в пищевой, косметической, фармацевтической и других отраслях промышленности. В пищевой промышленности ментол часто используют для приготовления освежающих десертов, таких как жевательная резинка, конфеты и мороженое; в производстве напитков ментол добавляют в такие напитки, как газированные напитки и пиво, чтобы придать им неповторимый вкус и аромат; в косметической промышленности ментол можно использовать для изготовления духов, шампуней, средств по уходу за кожей и других средств, оказывающих освежающее и освежающее действие; в фармацевтической промышленности ментол также используется в качестве одного из ингредиентов лекарственных средств и оказывает определенное фармакологическое действие. Короче говоря, как важный природный ароматизатор, ментол имеет широкий и разнообразный спектр применения, и люди его глубоко любят и предпочитают.
Приложение
Медицинская сфера: Ментол применяется как стимулятор, действуя на кожу или слизистую оболочку, оказывает охлаждающее и противозудное действие. Его можно наносить на пораженный участок для наружного применения при лечении крапивницы, пруриго, потницы, скрытой сыпи, нейродермита, зуда и т. д.; его можно принимать внутрь как ветрогонное средство при головных болях и воспалениях носа, глотки и горла. Его эфиры используются в специях и лекарствах.
Пищевая сфера: в качестве ароматизатора используется в зубной пасте, парфюмерии, напитках и конфетах. Охлаждающее ощущение и аромат ментола делают его важным ингредиентом средств по уходу за полостью рта.
Косметическая область: охлаждающее ощущение и аромат ментола делают его обычной добавкой в косметике, такой как шампунь, гель для душа, маска для лица и т. д.
Другое применение: ментол также можно использовать при производстве сигарет и табачных изделий, придавая им прохладный вкус. В сельском хозяйстве его используют как инсектицид и средство от насекомых для борьбы с вредителями.
Метод производства
Естественная очистка: получена путем замораживания и отделения от масла мяты перечной.
Метод синтеза:
- Изготовлен из цитронеллаля: цитронеллаль циклизуется в изопулегол, а затем гидрируется с получением ментола.
- Изготовлено из тимола: Тимол получают реакцией алкилирования, а затем используют каталитическое гидрирование для получения различных стереоизомеров ментола, которые разделяют и оптически разделяют путем перегонки и перекристаллизации.