Уксусная кислота (CAS 64-19-7) представляет собой бесцветное жидкое органическое соединение с сильным характерным кисловатым вкусом и резким запахом. Уксусная кислота, широко известная как основной компонент домашнего уксуса, играет гораздо более широкую роль за пределами кухни — это одна из важнейших органических кислот в современной промышленности.
Химическое и промышленное производство
Уксусная кислота высокой-чистоты (99,85 %)является важнейшим сырьем для производства различных химикатов, включая этилацетат, хлоруксусную кислоту, винилацетат, уксусный ангидрид, ацетат целлюлозы и многое другое.
Поливинилацетат используется в пленках и клеях, а также в качестве сырья для синтетических волокон.
Ацетат целлюлозы широко применяется при производстве вискозы и фотопленки.
Ацетаты низших спиртов, образующиеся из уксусной кислоты, служат отличными растворителями в лакокрасочной промышленности.
Фармацевтическая промышленность
В фармацевтике уксусная кислота действует как растворитель, стабилизатор и ароматизатор в лекарственных препаратах. Он широко используется в производстве антибиотиков, анальгетиков и противораковых препаратов, что делает его незаменимым в производстве современных лекарств.
Применение в пищевой промышленности
Уксусная кислота также одобрена для использования в качестве регулятора кислотности и ароматизатора в таких продуктах, как уксус, соленые огурцы, приправы, желе, консервы и сыр. При правильном использовании он повышает стабильность вкуса и продлевает срок хранения.
Лабораторное и аналитическое использование
В лабораториях ледяная уксусная кислота используется в качестве аналитического реагента, растворителя для хроматографии и среды для неводного титрования. Благодаря своим превосходным свойствам полярного протонного растворителя его также используют для перекристаллизации для очистки органических соединений и для оценки слабощелочных веществ, таких как амиды.
Производство ацетатных солей и катализаторов
Уксусная кислота широко используется для синтеза ряда органических и неорганических ацетатов, каждый из которых выполняет жизненно важные промышленные функции:
- Ацетат натрия – используется в текстиле и в качестве пищевого консерванта (E262).
- Ацетат меди (II) - пигмент и фунгицид.
- Ацетат серебра – пестицид
- Ацетат палладия (II) - катализатор реакций органического сочетания, таких как реакция Хека.
- Ацетаты алюминия и железа(II) – протравы для процессов крашения.
Заключение
Уксусная кислота промышленного-класса чистоты до 99,85 % является незаменимым материалом в химической, фармацевтической, пищевой и аналитической отраслях. Универсальность и эффективность делают ее одной из самых-востребованных промышленных кислот во всем мире.
TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD. поставляет ледяную уксусную кислоту высокой-чистоты (99,85%), соответствующую международным стандартам, обеспечивая качество и стабильность для различных промышленных применений.